Research methods in digital food studies

Författare
(Edited by Jonatan Leer and Stinne Gunder Strøm Krogager.)
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Routledge 2021 USA, New York, London xiv, [2], 231 pages illustrations (black and white) 24 cm 978-0-367-81926-2, 978-0-367-81927-9